1. Chất tạo gel và chất kết dính: HEC được sử dụng trong sản xuất các loại gel, kem và mỹ phẩm để tạo ra độ nhớt và kết cấu mịn màng. Nó có khả năng tạo ra các gel dày đặc, ổn định.

2. Chất làm đặc: HEC là một chất làm đặc phổ biến trong các công thức mỹ phẩm, sản phẩm chăm sóc tóc và các loại kem. Nó giúp cải thiện độ nhớt và tạo cảm giác dễ chịu khi sử dụng.

3. Sử dụng trong ngành sơn: Trong ngành công nghiệp sơn, HEC được dùng để kiểm soát độ nhớt và cải thiện độ bám dính của sơn, giúp sơn dễ dàng được quét và bám lâu hơn.

4. Ứng dụng trong thực phẩm: HEC đôi khi được sử dụng như một chất tạo gel trong các sản phẩm thực phẩm, chẳng hạn như trong các loại pudding, sữa chua, hoặc sản phẩm đông lạnh.

5. Sản phẩm dược phẩm: HEC cũng có thể được sử dụng trong các loại thuốc bôi ngoài da, thuốc nhỏ mắt và các dạng bào chế khác, giúp cải thiện độ ổn định và khả năng kiểm soát thải thuốc.

6. Ngành xây dựng: HEC được ứng dụng trong các sản phẩm vữa, thạch cao, xi măng để tăng cường độ bám dính và khả năng giữ nước.